La 1ère Coopérative de revitalisation rurale est née !
Ce jour, le 26 février 2022, a été enregistrée officiellement notre Société Coopérative d’Intérêt Collectif sous forme de société anonyme « Quartier Rural en Transition de Lustrac ». Cela fait suite à la métamorphose de notre association de préfiguration « Les amis de Lustrac » qui a eu lieu le 10 décembre 2021. Sa mission : revitaliser nos zones rurales.
Cinquante trois sociétaires ont été nécessaires pour réunir les 176 000 euros de capital social. La mairie de Trentels nous rejoindra comme actionnaire très bientôt avec 44 000 euros d’apport en capital ce qui portera à 220 000 euros le capital de la société qui va porter la construction et l’exploitation à Lustrac, du 1er quartier rural en transition de France, source de revenu pour ses habitants, ses entreprises et ses collectivités territoriales. Cela nous permet de revenir sur ses fonctions écosystémiques et la synergie de leurs activités.
1- La fonction "Bien s'alimenter"
La souveraineté alimentaire de notre quartier rural et de son territoire est pour nous une priorité. En cas de rupture d’approvisionnement national, nous devons pouvoir alimenter tous ses habitants. Mais ce n’est pas tout, cette alimentation devra être saine, locale, goûteuse et rémunérer convenablement ses producteurs. Voilà pourquoi nous allons faire travailler ensemble 4 activités fondamentales :
La partie nord du quartier est réservée pour la production agricole. Cette surface d’environ 1 hectare sera exploitée en maraîchage bio, avec un minimum de mécanisation. La production sera vendue au point de distribution en l’état pour composer les paniers bio. Une autre partie sera transformée dans l’atelier de transformation mutualisé et vendue à l’épicerie avec une augmentation substantielle de la marge des maraichers . L’activité se déroule avec de l’insertion par l’activité économique sur le modèle des « jardins de Cocagne ». La production agricole suivra les principes appliqués par le canadien Jean Martin Fortier qui vise à optimiser la production biologique sur une petite parcelle d’un hectare.
Un atelier de transformation sera construit et équipé pour être mis à disposition des agriculteurs locaux. Ainsi, ceux-ci pourront l’utiliser pour augmenter la valeur ajoutée de leur production et cela contribue à la revitalisation du territoire. Ce bâtiment sera livré en Juin 2024 avec le local de distribution décrit ci-après. On y trouve notamment un producteur de miel bio et de pain d’épice (Coopérative Soleimiel) ainsi qu’un atelier de boulange bio et d’autres activités mutualisées.
Juste à côté, un espace sera dédié à la distribution de la production agricole, des produits transformés dans l’atelier de transformation ainsi que celle d’autres producteurs locaux. Des paniers bio et locaux réuniront la production de la zone agricole, les produits transformés sur place et les produits d’autres producteurs du territoire pour proposer tout au long de l’année une alimentation saine et durable aux habitants du quartier et des alentours. Le développement de ce point de distribution s’appuie sur l’expérience de l’épicerie locale l’Alvéole lancée depuis début 2021 à Tournon d’Agenais. Une activité de formation sera également portée par le point de distribution pour permettre à d’autres initiatives locales d’émerger sur les territoires ruraux .
Prendre une tisane, un déjeuner ou un dîner au bord du Lot, c’est ce que proposera le point restauration du quartier. Livré en Mai 2025 et d’une capacité de 60 couverts, il sera un lieu convivial où les familles pourront par exemple venir s’installer pour prendre un goûter bio et local après les activités proposés dans le Tiers-lieu Intergénérationnel situé juste à côté.
Une cinquième activité qui n’est pas présentée dans ce tableau mais qui a une importance capitale pour notre impact environnemental est le compostage de nos déchets organiques et leur retour à la terre de notre jardin-forêt.
Le pôle alimentaire de Lustrac s’inspire du travail réalisé par l’Association TERA sur la commune de Masquières, avec sa ferme polyactivités et permaculturelle et sur la commune de Tournon D’Agenais, avec son épicerie « L’Alvéole » de plus de 30 producteurs en centre Bourg. Il s’agit d’une expérimentation conduite en partenariat avec l’ADEME, le Laboratoire ATEMIS et les partenaires locaux. Regardez les interviews des producteurs impliqués dans notre projet de revitalisation.
2- La fonction "Eco-construction"
La fonction Habiter durablement vise à créer les conditions d’habitat respectueux des humains et de la nature via la formation à l’écoconstruction, l’accueil et l’organisation en habitats participatifs .
Le Centre d’Eco-construction, de Ressource et de Formation (CERF) est un bâtiment de 548 m2 construit dans la première phase du projet. Il accueillera principalement des formations de 3 mois à l’éco-construction d’habitats légers de loisirs autonomes en énergie.
Chaque session accueillera 12 apprenants qui pourront être des professionnels de la construction désireux de mettre à jour leurs compétences au regard de nouvelles normes de construction écologique, des jeunes en insertion (contrat de qualification professionnelle) ou encore des particuliers désireux d’apprendre à construire leur propre maison ou leur habitat léger. Le détail de l’activité de formation du CERF est disponible en annexes.
La première dizaine de maisons construites lors des formations sont exploitées en location saisonnière sur le terrain dans « La zone HLL » (voir plus bas) . Ces habitations seront ensuite vendues pour être remplacées par les nouvelles générations construites par le CERF .
Sur la première année, des formateurs extérieurs de la société AEZEO viendront dispenser les formations . Le collectif de Tera avait déjà mobilisé cette société pour être formé sur la Ferme de Lartel . Les formations seront ensuite dispensées par des salariés qui auront été formés par cette société . Le CERF sera également un lieu ressource pour la construction de l’ensemble du quartier, c’est pourquoi il sera construit en premier sur le terrain . Le CERF sera livré en mars 2024.
Les Habitats Légers de Loisirs (HLL) construits par le CERF seront réunis dans une zone d’accueil appelée «zone HLL» . D’une surface de 28 m2, 11 habitats seront disponibles pour être loués aux stagiaires du CERF et aux écotouristes souhaitant visiter le quartier rural et la région.
Ces habitats légers seront renouvelés tous les 5 ans pour que cette zone soit une vitrine présentant les dernières versions des HLL produits par le CERF. Ainsi, ils intégreront les dernières innovations en terme d’efficacité énergétique, d’utilisation de matériaux durables et de design orienté usages. Ces habitats sont totalement démontables ce qui les rend particulièrement facile à vendre. Ils s’inscrivent alors dans la famille des habitats réversibles qui connaissent un engouement croissant comme l’incarne le développement rapide de l’association Hameaux Légers qui accompagne ces dynamiques.
La zone d’habitation occupe un tiers de la surface totale du terrain. La trentaine d’habitants du quartier y résidera dans des maisons individuelles ou partagées. Des communs seront gérés collectivement avec une maison commune, un atelier partagé, des buanderies et chambres d’amis.
Chaque habitant paie un loyer à la coopérative d’habitants qui détiendra le foncier de cette partie du terrain. C’est cette coopérative d’habitants qui réalisera les travaux d’aménagement de cette zone d’habitation. Une association sera également créée spécifiquement sur cette zone d’habitation pour faciliter l’organisation des communs.
3- La fonction "Accompagner la Transition"
Avec 60 événements par an, la maison de la transition sera un lieu d’accueil pour des conférences, des animations autour de l’écologie, de la transition énergétique, des enjeux du climat… Elle disposera aussi de salles de réunion qui seront notamment privatisées par le CERF pour les parties théoriques de ses formations. Elles seront également louées aux associations, entreprises et collectivités qui ont besoin d’espaces de travail et de convivialité dans un lieu inspirant et éco-responsable. Elle organisera également 9 visites par an du quartier rural pour favoriser la diffusion du projet.
La maison de la transition sera construite en chantier-école par le CERF. Elle est prévue dans le planning de formation pour être livrée en mai 2025. Le Tiers-lieu, livré avec le point de restauration, sera construit à la même période.
Ouvert sur son territoire de vie, le but de ce Tiers-lieu sera de favoriser le vivre ensemble et le lien intergénérationnel.
Il sera un lieu de convivialité, de lien social, de partage, d’échange et de transmission d’expériences et de savoirs entre personnes de tout âge et proposera toute l’année des activités culturelles, sociales et de loisirs mêlant toutes les générations.
L’accompagnement de la transition passe également par l’amélioration du bien-être des personnes.
Placée au cœur de la zone d’accueil HLL, la maison du bien-être accueillera des ateliers collectifs pour prendre soin des personnes, de leur santé physique et mentale. Elle sera construite par le CERF lors de chantiers école prévus en 2027.
L’accès aux différents services sera possible sur adhésion à la SCIC qui portera ces activités, participant au chiffre d’affaire de la structure et de l’écosystème. L’accompagnement de la transition passe aussi par l’animation de l’écosystème et l’accueil de visiteurs.
Cette activité sera rémunérée en partie sous la forme de subventions d’exploitation comme par exemple celles initiées par l’ADEME pour changer les comportements des acteurs locaux face aux enjeux climatiques ou à la transition énergétique.
4- La fonction "Energie Renouvelable"
En 2027, une surface de 700 m2 de panneaux solaires seront installés sur les zones de parking et certains bâtiments comme le CERF. Dans le cadre d’une coopérative de production et grâce à un partenariat avec la coopérative Enercoop, cette énergie sera payée en partie en monnaie citoyenne locale. Une étude commandée fin 2021 à l’entreprise EUGEE permettra d’évaluer d’une part la consommation du quartier et de comparer avec la capacité de production et d’autre part un bilan carbone de la construction du quartier et de son exploitation jusqu’à la fin de vie de ses investissements.
L’installation de ces panneaux se fera en chantier école par un prestataire afin de former des personnes à l’autonomie en énergie. Quatre sessions de formations de deux semaines seront organisées pour 10 apprenants. Elles se dérouleront en deux parties :
- Partie théorique «dimensionner une installation photo-voltaïque» (1 semaine)
- Partie pratique «installer les panneaux et leurs locaux techniques» (1 semaine)
Cette installation intégrera une coopérative de production locale afin de favoriser l’auto-consommation d’énergie renouvelable. Un partenariat est actuellement en discussion avec Enercoop afin que l’éco-quartier puisse payer l’énergie consommée avec la monnaie locale Abeille.
Au tarif de rachat actuel et pour une puissance d’installation supérieure à 100 kWc, la production de l’installation, estimée à 191 MWh par an, génèrera un chiffre d’affaire comme dans le tableau ci-dessus.
5- Fonction "Mobilité douce et partagée"
Une flotte de 10 véhicules électriques en partage sera mise à disposition sur le quartier . Ils seront achetés à partir de 2023 et incluent des utilitaires pour couvrir les divers besoins des acteurs du territoire.
Avec un coût de location d’environ 5 euros par heure, cette activité génèrera un chiffre d’affaire comme décrit dans le tableau ci-dessus.
6- Fonction "Entretenir les communs"
Le quartier rural demande des moyens humains pour piloter le projet, mailler les parties prenantes, rechercher les financements nécessaires. De plus, la gestion administrative et l’entretien des espaces communs, tels que les voiries, bâtiments, espaces verts et la gestion des déchets devront être organisés. Ce travail impliquera le versement de 4,5 revenus d’activités.
La SCI Le Tilleul réalise les investissements d’achat du terrain et de viabilisation. Elle perçevra des loyers de la part de la SCIC pour amortir ces investissements qui sont au bénéfice de l’en- semble du quartier rural. Consolidées, ces activités génèrent un chiffre d’affaires estimatif comme dans le tableau ci-dessus.
6- La fonction "Investir localement"
La monnaie citoyenne locale sera émise par la SCIC Abeille. Cette coopérative, sous forme de société anonyme, jouera le rôle de « banque centrale » pour l’écosystème . Elle gèrera la monnaie complémentaire, l’Abeille, et dirigera également les investissements productifs dans l’écosystème. Elle pourra émettre des titres participatifs rémunérés au taux légal qui lui permettront d’attirer des investisseurs.
La monnaie locale citoyenne est émise en équivalence avec l’euro. Lorsqu’un euro est converti en abeille, la SCIC stocke cet euro sur un compte épargne d’une banque éthique (la Nef) et émet une abeille en contrepartie. Cette abeille peut alors être échangée dans l’écosystème contre des biens et services.
Les professionnels peuvent reconvertir leurs abeilles en euros en s’acquittant d’une prime de 4%. Un mécanisme de fonte est également appliqué pour inciter les échanges économiques. Celle-ci est de 3% par an . Ainsi, les possesseurs d’un portefeuille d’abeilles contribuent à hauteur de 3% à la remise en circulation de leur stock et sont incités à les dépenser plus rapidement dans l’économie locale.
Cette fonte et cette prime génèrent un chiffre d’affaires directement lié au stock de monnaie en circulation (environ 110 000 aujourd’hui). Une adhésion entre 10€ et 25€ pour les particuliers, 500 € pour les collectivités et 15 € pour les entreprises est également demandée.
Le Fonds de dotation « Solidarité pour un Développement Humain » (SDH) est actif depuis 2009. Il a été repris en 2016 pour le projet TERA et permet de défiscaliser les dons reçus.
L’écosystème versera des donations à SDH pour reverser les revenus d’autonomie du quartier rural. Ce versement formera le chiffre d’affaires de SDH.
Ces deux structures forment la fonction Financer localement, leurs activités consolidées sont présentées dans le tableau ci-dessus.
60 Minutes pour comprendre les enjeux de notre 1er Quartier Rural en Transition
